Équilibre parfait entre sucré et acidulé. Chair croquante et juteuse très parfumée.

Pomme golden : Douceur sucrée et juteuse. Polyvalente et appréciée des enfants.

Pomme gala : Saveur douce et parfumée peu acidulée. Chair ferme et juteuse très appréciée.

Tomate grappe : Saveur intense et bon équilibre sucré-acide. Conserve sa fraîcheur plus longtemps.

Tomate pleine terre : Le vrai goût de tomate intensifié par le soleil. Chair juteuse et savoureuse.

Arôme puissant et caractéristique. Pilier de nombreuses cuisines et allié santé.

Artichaut : Saveur délicate légèrement sucrée. Cœur tendre et feuilles charnues à déguster cuits.

Blette : Feuilles comme des épinards, côtes rappelant l'artichaut. Double texture, double plaisir.

Betterave : Chair sucrée aux notes terreuses. Polyvalente crue ou cuite, apporte couleur et saveur.

Croquante et naturellement sucrée. Polyvalente crue ou cuite, incontournable au quotidien.

Croquant et légèrement anisé. Apporte du caractère aux salades et plats mijotés.

Chair ferme au goût caractéristique. Savoureux en rémoulade, purée ou gratin.

Champignons de Paris : Goût doux et polyvalent. S'adapte à toutes les recettes, cru ou cuit.

Saveur umami intense. Chair ferme idéale pour cuisines asiatiques et bouillons.

Croquant et doux, polyvalent. Délicieux cru en salade ou cuit en potée.

Texture ferme et saveur douce. Polyvalent cru ou cuit, traditionnel ou revisité.